بیشتر مغزها حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا۳ هستند که این خصوصیت بدن رو در مقابل حمله قلبی، سکته و بیماریهای قلبی محافظت میکند.
یک قاشق غذاخوری کره مغز بادام درختی حاوی ۱۰۰ کالری، ۱۰ گرم چربی، ۱ گرم چربی اشباع شده، ۴ گرم کربوهیدرات، ۱گرم فیبر،۲ گرم پروتئین و همچنین فاقد سدیم و کلسترول میباشد
وزن : 200 گرم